במהלך השנים האחרונות שאני מדריכה, ומסתובבת בשכונת כרם התימנים, אני מגלה כל הזמן דברים חדשים. אני אוהבת את הסיפורים והאנשים שנמצאים מאחורי הגילויים שלי. למשל באוטו הגלידה המגניב, ברחוב יום טוב (ראו בתמונות), התאהבתי כבר מהרגע הראשון. האסתטיות, הצבעוניות, ובעיקר הרעיון. הנה קרם לו עור וגידים אוטו גלידה ולא זאת בלבד, אלא שמבעד לחלונו נמכרו גלידות מעשה יד, טעימות להפליא. נגנבתי, ולמרות שהנושא המרכזי שלי בסיור הוא מוזיקה, הריי שתמיד הצבעתי לאנשים שהולכים אתי, על המיזם הזה. לפני שנתיים, הייתה אצלי בקורס "להתאהב בתל אביב" שרץ כבר 15 שנים בעיר, מורה מקסימה בשם נטלי. היא סיפרה לי ולשאר חבריה לקורס, כי בתה ורה ובן זוגה ליאב, הם אלה המתגוררים בדירה הקטנה, והם הם, בעלי הרעיון הנהדר הזה. איזה כיף היה לחבר את המקום עם האנשים מאחוריו. לא זכינו להכיר אותם, וזמן קצר אחרי זה הסתבר שעזבו את השכונה ונסעו לעבוד מחוץ לישראל. היום, 19.10.2021, הלכתי עם קבוצה נהדרת בכרם, וכהרגלי עצרתי ליד האוטו גלידה. ההדרכה שלי כבר השתנתה, כי הזוג כבר עזב את הארץ, ומי שגר בביתם, מפעיל חלקית את המיזם, אך הוא מוכר קוקטלים, ולא גלידות. לשמחתי, תוך כדי ההסבר, זכיתי סוף סוף לפגוש את היזמים ורה וליאב, ולחבר פנים לסיפור. מסתבר שהשניים שמנהלים עכשיו מלון בפנמה הרחוקה, הגיעו לארץ לביקור מולדת, ומשתכנים בדירתם הישנה. סוף סוף זכיתי לחבר את כל קצוות הסיפור, ואפילו להצטלם אתם. ליאב סיפר לנו שעוד לפני שורה ציירה את האוטו על הקיר החיצוני של ביתם, הם החזיקו בפלורנטין גלידריה. עקב כל מיני עניני רגולציה, נאלצו לסגור, והפתרון שנולד היה להפוך את ביתם, גם למקום העבודה. ורה ציירה להפליא את האוטו גלידה, והם מכרו מחלון מטבחם, את הגלידות, תוצרתם העצמית.
יזמים, יפים וצעירים, עם רעיונות נהדרים. אני מקווה שאחרי שימצו את מדינות הים, יחזרו אלינו וימשיכו להקים עוד הרבה מקומות מיוחדים ומגניבים. תודה ורה, תודה ליאב, מקווים להתראות שוב בקרוב.